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    第二届全球食品论坛举行了嘉宾讨论未来食品发展的新趋势

    来源:极速牛牛计划 日期:2019-11-28 05:29 浏览:238

      11月27日,第二,届全球食品论坛以绿色健康为主题,在漳州开发区招商局新云谷拉开帷幕。

      论坛为期两天,涵盖主要!论坛健康数据,分论坛金融部食品展企业推广项目路演。等内容..来自国内外农业和食品部门!的250多名专家和,学者以及领先企业的代表聚集在;一、起,对影响未来食、品发展的关键话题进行深入分析。广泛交流工业热点和促进经验。

      荷兰杜普拉科总经理马塞尔·奥金克(MarselOkink)表示,全球1,00亿人口约占中国粮食需求的15,%,除了依靠国内生产外。大多数农产品都是通,过进口来解决的,。世界食品论坛是一个很好的沟通平台,可以帮助中国和世界解决一些共同的问题,例如。如何提高,粮食产,量,优化,食品加工食品领域的技,术创新等。

      新希望集团副主席王航表示,论坛可以与发达国家的一些科技企业进行、交流。对于;国内食品生产企业来说,。掌握当前把握未来,具有重要,意义。他们更关心的是食品制造过程和环境的!友好问题,这对中国企业的进步具有重要意义。。

      王说,食品安全。问题是千家万户。关心。的问题。今天的科技进步对食品工业的发展起着。非常关键的作用。除了一些新的蛋白质或新的。蛋白质替代品外,科学技术在食品供应链中的应用也是非常普遍的。

      恒天然集团大中华区和东南亚总裁周德汉说,未来食品工业的发展将增加更多的高科技项。目。。现在使用植物蛋。白。而不是肉类也是高科技在食品生产中的应用.因此,食品制造商在。未来可以为消费者提供更多的选择。。

      ,未来的食物将与以前的食物大不相同。新西兰,梅西大学(Universityo,fMes,sia)前校长史蒂夫·马哈雷(SteveMahare)告诉,未来的食品在销售、生产、消费和他说,新西兰有着悠久的农业和食品工业历史。随,着气候,的变化,,食物的运输方式受到影响。在接下来的两天里,我更关心如何以可持续的方式提供食物。。

      国际食品技术联盟(InternationalFedernationalTechnology)院士饶平凡(Rao)表示、,几天前,人工肉在电子商这样普通消费者就可,以直接购买。大多数!国内人造肉类是直接供应给餐馆的。对于一些关心动物和素食主义的人来、说,人工肉的外观可以满足他们的需要、,既有肉的味道、,也有营养,没有脱离他们的初衷。徐晓燕。

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